拍卖粮食需要以下手续：
资质准备
申请拍卖资质的企业法人需要提供营业执照、税务登记证、机构代码证、法人登记证及法人代理人的身份证原件及复印件，并缴纳一定的保证金。
平台注册与报名
意向竞买人需要在指定的拍卖平台（如中拍平台）上完成注册，并上传法人身份证明、营业执照、开户许可证。注册完成后，企业还需通过本单位银行账户缴纳竞买保证金。
保证金缴纳
竞买人需在规定时间内将竞买保证金缴纳至拍卖人指定的账户，保证金金额通常与拍卖标的相对应，且需确保保证金账户名与竞买企业名称一致。
登记手续
竞买人应在规定时间内携带交款单据及身份证复印件等相关资料，到拍卖公司或指定机构办理竞买登记手续，以取得竞买资格。
标的物过户
拍卖成交后，买受人需要按照拍卖公告及《拍卖资料》的约定，承担过户及移交过程中涉及的所有相关税费，并由拍卖人协助办理过户手续。
法律依据
拍卖活动需遵循《中华人民共和国拍卖法》的相关规定，包括拍卖委托合同的签订、拍卖公告的发布、报名手续的办理、拍卖会的举行以及成交付款等步骤。
建议：
竞买人在参与粮食拍卖前，应仔细阅读拍卖公告，了解具体的拍卖规则、标的物信息、保证金要求及过户手续等，以确保顺利完成拍卖流程。
