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广式早,展现了广东清而不淡、鲜而不俗的饮食特点

广东饮食别树一帜,在我国的饮食文化中,独显出前卫的特点。广东菜烹饪技艺多样,配料精巧,做工精细。讲究清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻等特点。而广东的早餐,品种多样,在各个阶层都比较流行。在广东,这些当地人最爱吃的早点,你都有吃过吗?肠粉肠粉是广东最常见且最受欢迎的早餐,每个地方的口感和味道都会

蓝莓的六大保健价值 防治糖尿病

(1)速效保护眼睛,极好的明目作用,被称为护眼之宝。随着年龄增加,眼睛中视红素被分解,而蓝莓果实中的VMA(花色苷色素)可以保护眼睛的微血管,改善血液循环,促进视红素再合成,能够改善视觉、拓宽视野,减轻眼睛疲劳、增强夜间视力、预防白内障,长期服用可保持视力经久不衰。(2)中和自由基,抗氧化,增强人体

福建下饭菜 ,端上桌都抢着吃,看完别淌哈喇子!

没有苍蝇的苍蝇头,厨房新手一学就上手的快速料理!福建人最稀罕的下饭菜,端上桌都抢着吃,看完别淌哈喇子!一粒粒黑乌乌豆鼓就是苍蝇头回甘的主力,以为我的冰箱里还有这项武器,所有材料都备好才发现灵魂之钥用完了…头都洗一半了不煮也不行,开封老公买的纯古法手工酿酱油膏用来取代豆鼓的甘甜,少一味黑豆鼓也能煮出吃

蕨根粉凉拌方法 ,清香味浓,口口爽滑

继上次分享的五彩拉皮和凉拌土豆丝后,今天又给大家分享一道凉拌菜——凉拌蕨根粉!是不有很多人没吃过这个?看着黑乎乎的,其实特别好吃,滑滑溜溜的,每次我都拌满满一大盘呢,要不不够吃。做法也非常简单,美味又爽滑,大家有空可以尝试下哦,蕨根粉,大一点的超市都有卖的,一袋(捆)能吃三四次吧。简单又好吃,分享给

老美喜欢的中餐,中国本土却少见:关于美式中餐你不知道的冷知识

综合外媒近日报道,美式中餐在美国知名度不小哟,大家可能认当地的中国菜没什么特别。然而,许多被美国人称为“中国菜”的菜肴,实际上是在美国发明的,从左宗棠鸡到蟹肉仰光和幸运饼都是如此,中国本土却少见。下面,这里有六个美式中餐的冷知识,跟高赞君一起看看。食客可能还会惊讶地发现,在美国一年中最热门的一天是吃

过年过节都该吃啥? 家乡这些“节日饮食风俗”会告诉你

家乡那些“食俗谣”莱州人非常重视传统节日饮食文化,千百年来继承老祖宗传下的习俗,并不断革新。为了秉承传统,编创了一些民谣、童谣,朗朗上口,通俗易记,妇孺皆知。当然,受地域的影响,食俗也不相同,城南和城北就有差异,甚至城北的南部和北部也不相同。笔者是城北南部人,所收集的歌谣,主要是这一带的习俗。年饽饽

持续食用薏米,益处多多!或可缓解四大难题,但这两类人群应慎食

  薏米:自然界的营养宝库  薏米的营养密码  薏米,这种古老的谷物,不仅是低脂、高纤维的典范,还蕴含了丰富的蛋白质和必需矿物质。它的独特之处在于,每一粒薏米都富含B族维生素、铁、镁、以及锌,这些营养素对维持人体健康至关重要。特别是铁和镁的含量,它们对于促进血液循环、预防贫血、以及加强肌肉功能都有着

炒面的做法,好吃不油腻,一看就特别香,先收藏了

教你在家做炒面,好吃不油腻,一看就特别香,先收藏了!炒面是很多朋友都喜欢吃的中国传统小吃,制作的原料主要是面条,因地域差异,每个地方做出来的口味都不一样。今天就跟大家分享,我平时制作炒面的方法,这样做的炒面口感干香,面条根根分明,好吃不油腻,下面就跟我一起来看一下制作方法吧:1.准备半斤面条,放在一

在家做炼乳,只要3种材料,学会不用买,点心与甜品辅料在家做

我们在做烘焙甜品戓中式点心,糖水都离不开一种原材料,做面包,蛋糕,馒头都要用到的辅料,那就是炼乳。有兴趣的朋友我们一起来互相学习交流吧!学习中积累经验,我们一起共同进步。做出营养健康美味食品。有兴趣爱好的朋友加关注哦!我就花2至3分钟时间与大家一起来学习在家里做炼乳吧!我们一起走进烘焙厨房感受乐趣与

高档粤菜是什么样子的?真是涨见识了

法式香草汁焗脆皮澳龙姜葱炒澳洲大泥蟹生炒手剥海中虾穿瓜片20年陈皮蒸石头鱼豉椒炒生猛赤贝皇豉汁烧流浮山大生蚝龙虾鲍汁八宝饭葱香生焗大闸蟹XO酱和牛松烧脆皮豆腐龙井茶香龙脷球百花煎酿秋葵桂花芝士焗东瀛金瓜黄金满屋焙面咖喱明虾球珍馐冬瓜盒太极双味加拿大龙虾珊瑚白玉球鱼子酱蟹粉芙蓉自磨杏仁豆腐布甸配官燕腿

黄色蛋糕这样做最省时,不加一滴水,无泡打粉无添加剂更棒

说到做蛋糕,其实一点也不难,不放泡打粉,没有任何添加剂,吃着更健康,更美味。蛋糕大致分两种,一种是把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离的戚风蛋糕,另一种就是不分蛋的口感扎实的海绵蛋糕,当然有的海绵蛋糕也可以用分蛋法来做。为了能让女儿快点吃上蛋糕,就来做个不用分蛋的海绵蛋糕吧。海绵蛋糕给人的感觉是口感比较扎实,不会

鱿鱼干怎么吃鲜香无腥味?看看海边村民怎么做,好吃又解馋

鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之" 。每年3-4月分是鱿鱼最丰盛的季节,每到这个时候海边的渔民都会去海里捕捞鱿鱼,新鲜的鱿鱼味道是非常鲜美的,刚出去捕捞回来的新鲜鱿鱼一上岸就会有很多商人前来收购,直接发往

红烧排骨的家常 ,好吃又简单

别总去外面下馆子了,红烧排骨相信大家吃得多了,那应该怎么做呢,你有去尝试过吗?今天在家做个红烧排骨吃吃,解解馋。相比在外面吃饭,我更愿意在家自己捣鼓。首先把需要的材料准备好。排骨适量,生抽、冰糖、料酒、姜片、香叶、桂皮、葱花少许,喜欢吃辣的可以准备几个小米辣。把排骨剁成小块,冷水下锅,倒入一点料酒、

28天断食减肥食谱? 28 天超实用减肥食谱,让你吃得饱还能瘦!

五一快到了,不少朋友都有旅游的计划,但是出门旅游,美食是必不可少的,但是俗话说“每逢佳节胖三斤”,对于注重身材管理的你们来说,怎么可以让自己的身材“走样”呢?提醒大家,一定要注意身材管理,过度肥胖是会对身体健康造成很大伤害的,很多疾病的发生,都是由于过度肥胖引起的,还有就是肥胖是由于营养不良导致的,

不用油的早餐美食,有蛋有菜有粗粮,全程5分钟端上桌

今天春节一直宅在家里,每天不是吃,就是在等婆婆或老公做吃的。好不容易回家生怕我们饿瘦了,两个月足足胖了10斤,看到我家那只肥嘟嘟的胖兔子才8斤多,这感情是胖出来一只兔子那么多肉,衣服都是S码升级成了M码,瞬间心情不好了。3月份终于可以出去工作了,网上搜减脂食谱,发现了很好吃又低脂的粗粮早餐——黑全麦

碳烤鸡胗 ,妥妥的掉秤菜,减脂期都来吃

图片仅供参考图片仅供参考图片仅供参考原料:鸡胗100克调料:盐、胡椒粉、酱油、食用油、辣椒粉、孜然各适量做法将鸡胗洗净,切成厚片。用竹签把鸡胗穿成串。把穿好的鸡胗刷上食用油、酱油,放在炭火烤架上烤2分钟,撒上其他调味料,烤至出香味即可。烧烤技巧鸡胗口感外脆肉韧,长时间烧烤并不会影响其口感,因此可以烤

保养心脏的食物有哪些,不妨多吃这6种食物,对心脏有保养功效

心脏是人体非常重要的中心器官,可以为全身各个组织当中输送新鲜的血液,达到维持机体正常运转的作用。一旦心脏出现问题,就会影响到整体的血液循环,导致各个器官功能下降,对健康危害非常大。所以在日常生活当中,一定要做好保护心脏的工作。除了不要出现不良情绪、过度熬夜、饮酒抽烟等行为之外,还要注意饮食方面的调整

鸡胗炒啥开胃?脆爽的鸡胗爆炒蒜苔,每次都能多吃一碗饭

无辣不欢的我,今天看到冰箱里面的鸡胗,立马感觉幸福感爆棚,鸡胗爆炒蒜苔真的是一道超级下饭菜、脆口的鸡胗配上蒜苔,瞬间口水流出,很多人都喜欢鸡胗,鸡胗含有蛋白质、维生素和多重矿物质,营养丰富 。简单的鸡胗、一把蒜苔有着让你惊奇的口味,喜欢吃鸡胗的朋友可以收藏哦,鸡胗是鸡的内脏,处理不好有异味,今天跟大

泡椒鸡胗腌制的家常做法,不好吃你过来打我

大家好,今天吃泡椒、鸡胗非常的下饭。·把鸡胗切薄片,然后放点淀粉和白酒抓洗一下,多抓一会因为这个会很腥,我买的是冰鲜的那种。用水多淘洗两遍,洗干净沥干水分,然后来腌制一下。·放点胡椒粉和老抽,一点点鸡精抓匀,腌制一下,腌制半个小时。·然后切点蒜苔,切成小丁,你们用芹菜也可以不喜欢的可以不放。然后切点

黑豆红豆薏米煮水喝,堪比「神仙水」

你也有「假期症候群」吗?提不起精神、全身酸痛、注意力无法集中;而身体方面则易有肠胃不适、食欲差等问题。如何解决?除了放松心情深呼吸,快来喝红豆薏仁水、黑豆水吧!堪比「神仙水」般有神奇效果红豆薏仁水/ 黑豆水Red Been Water/Black Been Water红豆薏仁可利肠胃、消水肿、去湿气

苏菜系列之淮扬菜的讲究

气候原因而言,北方寒冷,菜肴以浓厚、咸香为主;华东地区气候温和,菜肴则以甜咸、清淡为主;西南地区多雨潮湿,菜肴多用麻辣浓味。论习俗,北方多牛羊,常以牛羊肉做菜;南方多产水产、家禽,人们喜食鱼虾、鸡鸭;沿海多海鲜,则长于海产品做菜。中国饮食文化是在艺术烹调的基础上,根据各地不同的味觉习惯,在选料方式、

不炒糖色的红烧鸡翅鸡爪,色泽红润好做好吃,啃一大盘子

不炒糖色的红烧鸡翅鸡爪,色泽红润好做好吃,10岁孩子啃一大盘子!我家的小朋友,妥妥地遗传了我的某一些爱好,比如爱吃鱼,爱啃带骨头的东西,还有爱吃生鱼片,咖喱等等。说起来,很多的小朋友,对于重口味的食物,还有生的食物,是避而远之的,但我家的恰恰相反,爱得不行。最近天气炎热,加上工作很繁忙,都没有好好做

白菜和什么一起炒?和它一起炒,一周吃3次,排出体内黑宿便,气血足了腰变细了

白菜和它一起炒,一周吃3次,排出体内黑宿便,气血足了腰变细了。白菜味道清甜,汁水充足,价格也十分便宜,受到不少朋友的喜爱。白菜是多水分、低热量、高纤维的食物,常吃能够刺激肠胃蠕动,帮助清理肠道垃圾,多吃也不会长胖。今天,小编为大家推荐一种白菜的好搭档,它就是木耳。木耳含有丰富的铁元素,常吃它气血足,

学校教职工食堂早餐品种我们一起来看看吧!

一、饭菜价格学校一般会准备早饭和中饭,之前是早饭4元,午饭10元,后来因为猪肉涨价,午饭上调3元,变成13元。二、早餐种类(一周内早餐不重样)主食:馄饨、饺子、炒面、煮年糕、汤面条配菜:鸡蛋、面包、小猪包、油条、煎蛋、蛋糕、麻球、粢饭糕免费粥:南瓜粥、皮蛋瘦肉粥三、午餐种类每周五天饭菜基本不重样三菜

一日三餐怎么吃最健康食谱

一日三餐是很重要的,吃对了能让身体更加健康。那么,女人一日三餐怎么吃才健康?但是一日三餐怎么吃菜健康呢?这就需要女人们坚持正确的饮食原则,别随意乱吃!一日三餐怎么吃才健康1、肉类多选鱼肉一些女人们不爱吃肉,觉得吃了会胖。小编提醒,长期吃素的话,可是不利身体营养吸收的,平日里进食要荤素搭配合理,适当进

鸡胗炒藕带时切记这几个窍门,炒一盘开胃下饭热量极低

买到鲜嫩的藕带后,炒、拌、煎、生吃都适宜,可做主菜、也可以做调味开胃的小菜,荤素皆宜,今天就和大家分享一道藕带炒鸡胗,烹制中又放了些酸豆角,一大勺剁辣椒是少不了的。天气变热,就要应时而食,无论是藕带、木耳、酸豆角还是鸡胗,都是热量低又营养的食物,鸡胗养胃健脾的效果不错,而木耳、藕带又是清热凉血、消除

冰草要放冰箱吗? 盆栽活体蔬菜之冰叶日中花

水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子,番杏科,“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum)。叶片上的一层“薄冰”状的小泡泡,晶莹剔透,阳光照射下,看起来水灵灵的,样子像极了秋日清晨里植物上的一层秋露。此外,冰菜的叶片也比普通叶子菜要厚实得多。除了形状外,冰菜的口感也

粤菜的6大代表菜是什么?你吃过几种?

世界美食看中国,中国美食看广州。广州作为广东省的省会,地理位置优越,同时邻近香港和澳门,是我国首批的国家级经济技术开发区之一。广州不仅经济发展好,广州的美食也在全国数一数二,听南方的朋友说,当地总有这么一句话“生在苏州,住在杭州,食在广州”,可能人们对广州美食的认可。广州菜就是我们常说的粤菜,是我国

家常川菜:干锅鸡制作方法——香辣开胃,越吃越过瘾,太香了

干锅鸡是一道非常有地方特色的菜肴,它属于川菜系。主要的材料是鸡肉,整道菜香脆,酸辣俱全,颜色五彩缤纷,营养价值非常高。现在这个天气就非常适合这种香辣开胃的菜肴。在我这边开始回南天了,不是空气潮湿,整个人都湿湿黏黏的,感觉非常不舒服,吃点辣的可以祛祛湿气,不过也不要贪多,吃多了还是会上火的。这次要分享

14个月的宝宝吃什么辅食好 不爱吃饭的可以试试做这个奶香鸡蛋卷

今天的辅食是奶香鸡蛋卷。将15克面粉、一个鸡蛋和60毫升奶粉混合搅拌至无颗粒即可。开火,刷上一层油,倒入搅拌好的面糊,摊成薄薄的饼,用最小火煎2分钟,待饼熟后卷成条状,切成小块即可。这种嫩嫩的鸡蛋卷非常美味,宝宝一定会喜欢的,让宝宝享受一顿完美的开餐。今天的饭量非常大,一口一块鸡蛋卷根本停不下来。加