【技术、消费习惯等多重因素重构餐饮行业】4 月 14 日至 16 日举行的 CCFA2025 中国连锁餐饮峰会上，艺康联合七星联盟发布的《餐饮消费洞察 2025》揭示 5 万亿餐饮消费市场出现五个新逻辑：性价比、大单品、预制加现制、轻社交逻辑，带动连锁小店模式爆发。“00 后”引领消费理念转变，推动

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