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坊子属于哪个省市
常识
2025-01-16 07:08:40
坊子区位于山东省潍坊市
奔锅是什么
常识
2025-01-23 16:13:06
奔锅是 山东潍坊地区传统名吃,属鲁菜系。它以烙饼卷肉的方式食用,吃的时候没有锅,起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。潍坊朝天锅在1997年被中国烹饪协会和山东省贸易厅分别认定为“中华名小吃”和“山东名小吃”。2013年,朝天锅制作技艺入选山东省级非遗名录。2014年,在山东省十七地市地市代表菜评