奶茶店使用的 主要是直饮水、自来水、过滤水或纯净水。具体使用哪种水取决于店铺的实际情况和需求。直饮水：直饮水是经过净化处理，可以直接饮用的水，去除了水中的杂质、异味和微生物，使水更加纯净清新。一些奶茶店可能会选择直饮水来确保饮品的口感和卫生。自来水：尽管自来水可能含有杂质，但许多奶茶店仍然使用自来水

奶茶店员工的主要职责包括：接待顾客：了解顾客需求，完成点单和推荐产品。饮品制作：按照标准流程制作奶茶、咖啡、冷饮等饮品，并确保出品质量。收银工作：操作收银系统，确保准确无误地收取款项，并进行账目核对。卫生清洁：负责门店各区域的卫生清洁工作，包括吧台、设备、店面等。库存管理：统计并管理饮品原材料的库存

办理奶茶店健康证的费用一般在 90元到150元之间，具体费用可能会受到当地经济发展水平的影响。有些情况下，如果当地经济发展较好，费用可能低至12元到150元；如果当地经济发展一般，则可能只需要90元到120元。此外，有些情况下健康证可以免费办理，特别是对于从事餐饮、食品、饮用水、化妆品、消毒和医药方

奶茶的商标分类主要 取决于其成分和提供的服务。以下是奶茶商标可能归属的类别：第29类：主要以奶为主要成分的奶茶属于这一类。根据《商标注册用商品和服务分类》，奶及乳制品是第29类商品的一部分，具体包括群组【2907】。第32类：如果奶茶中奶的成分较少，或者主要成分是水或其他液体，那么它可能属于第32类