燕窝煮好的样子主要具有以下特征：
晶莹剔透：
燕窝在炖煮过程中会吸收水分，变得饱满而丰盈，呈现出晶莹剔透的质感。完全炖熟后的燕窝应该是均匀分布，与水完全融合在一起。
质地饱满：
燕窝在炖煮后会膨胀，体积约为炖煮前的3-5倍，质地变得软糯而富有弹性。这种饱满的状态使得燕窝口感滑嫩，介于果冻和豆腐之间。
色泽金黄：
燕窝的颜色会从原本的淡黄色变为更加鲜艳的橙黄色或金黄色，这是由于燕窝中的天然色素在炖煮过程中得到了充分释放。
纹理清晰：
炖煮后的燕窝丝纹理清晰，边缘整齐，无杂质。燕窝在炖煮期间吸水膨胀，变得饱满而富有弹性，使得其纹理更加明显。
浮力适中：
炖煮后的燕窝会有些膨胀并且能够均匀地浮在水中，不会沉底。这也是判断燕窝是否炖好的一个标志之一。
气味淡雅：
燕窝炖煮后常常气味较淡，可能带有轻微的蛋白香味，有时也也许会有部分腥味。好的燕窝炖煮后，气味应该是淡雅的，没有异味或化学味道。
口感细腻：
燕窝炖煮后的口感非常细腻，几乎感觉不到任何杂质。在口中慢慢咀嚼，能品味到淡淡的天然香气。炖好的燕窝应是软糯、Q弹且丝滑爽口，硬度类似于果冻。
汤汁清澈：
炖煮燕窝时，燕窝会释放出丰富的营养成分，使汤汁变得浓稠且清澈透明。汤汁呈现出淡黄色，喝起来口感醇厚，回味无穷。
综上所述，炖好的燕窝应该是晶莹剔透、质地饱满、色泽金黄、纹理清晰、浮力适中、气味淡雅、口感细腻且汤汁清澈。通过这些特征，可以判断燕窝是否已经炖煮至理想状态。
