纤维素在人体中具有多种重要作用，主要包括以下几点：
促进肠道蠕动
纤维素能增加粪便体积，刺激肠道蠕动，预防便秘和促进排便，减少肠道疾病的发生风险。
控制体重
纤维素具有吸水膨胀能力，能增加饱腹感，减少食物摄入量，从而控制体重和预防肥胖。
防止便秘
纤维素的吸水性能软化粪便，促进肠道蠕动，有助于便秘患者消化和排便。
结肠癌的防治
纤维素被肠道益生菌分解生成丁酸，可有效抑制肿瘤细胞的生长和繁殖。
控制血糖
纤维素能减缓碳水化合物的消化和吸收，有助于稳定血糖水平，对糖尿病患者特别有益。
降低胆固醇
纤维素可以结合胆固醇，减少其在体内的吸收，并通过肠道排出体外，从而降低血液中胆固醇的含量。
调节肠道微生态
纤维素是肠道菌群发酵的重要原料，能促进益生菌的发酵，抑制有害菌群的繁殖，维护肠道微生态平衡。
提供饱腹感
纤维素本身不易被人体消化吸收，在胃内存留时间较长，使人产生饱腹感，减少进食量。
综上所述，纤维素在促进消化、调节血糖、降低胆固醇、促进肠道健康和控制体重等方面具有显著的作用。为了保持身体健康，建议每天摄入足够的纤维素。
