爷爷的爸爸应该称呼为 曾祖父。在家族关系中，曾祖父是父亲的父亲，也就是爷爷的父亲，属于直系亲属。在不同的地区和文化背景下，人们可能会有一些不同的叫法，例如“太爷爷”或“老爷爷”，但这些都属于曾祖父的变体或同义词。