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什么是聚能灶

聚能灶,也称为红外线燃气灶,是一种采用红外线热辐射技术的厨房灶具。其工作原理是通过特殊耐火材料制成的红外线辐射板,将火焰转变成红外线,从而加快物体的受热过程,并将燃烧所得到的热能转化为红外线辐射传递。这一技术使得燃气灶的性能得到显著提升,热效率高达68.5%,远超国家标准。聚能灶具有以下特点和优势: