假山可以使用多种石头来制作，具体选择哪种石头取决于假山的设计风格、预算以及想要达到的观赏效果。以下是一些常见的假山石材：
太湖石：
太湖石是一种石灰岩，以其“皱、漏、瘦、透”的特点而闻名，是制作假山的传统石材之一。
英石：
英石也是一种常见的假山石材，具有独特的形状和纹理，常用于园林造景。
灵璧石：
灵璧石以其“瘦、漏、透、皱”的特点著称，是假山制作中非常受欢迎的一种石材，尤其是其独特的观赏价值。
黄蜡石：
黄蜡石是一种硬度较高的石材，具有独特的黄色和蜡质感，常用于制作具有自然古朴风格的假山。
千层石：
千层石是一种沉积岩，以其层状结构和黄色、黑色为主的特点，在假山制作中应用广泛，能够营造出贴近自然山川的效果。
斧劈石：
斧劈石是一种硬质石材，其皴纹与中国画中“斧劈皴”相似，常用于制作剑峰绝壁等景观，尤其适合表现雄秀的山势。
龟纹石：
龟纹石因其外形条纹和龟壳的纹路形状相似而得名，具有独特的观赏价值，常用于假山的制作。
吸水石：
吸水石是一种多孔的石材，具有较好的吸水性能，常用于制作具有自然山水感的假山。
昆石：
昆石是一种较为稀有的石材，以其独特的花纹和质地而闻名，常用于高端的假山制作。
钟乳石：
钟乳石是一种由地下水中的矿物质沉淀形成的石材，具有独特的钟乳石形态，常用于制作具有科普教育意义的假山。
五彩石：
五彩石是一种色彩丰富的石材，常用于制作具有装饰性的假山。
海母石：
海母石是一种由海洋生物遗骸形成的石材，具有独特的海母形态，常用于制作具有海洋主题的假山。
鹅卵石：
鹅卵石是一种由水流冲刷形成的石材，具有自然圆润的外形，常用于制作具有自然休闲风格的假山。
鸡骨石：
鸡骨石是一种质地较软的石材，常用于制作具有细腻质感的假山。
浮石：
浮石是一种多孔的石材，具有较好的透气和吸水性能，常用于制作具有自然山石感的假山。
宣石：
宣石是一种质地细腻的石材，常用于制作具有古典园林风格的假山。
青石：
青石是一种常见的石材，以其质地细腻、色泽青绿而著称，常用于制作具有古朴风格的假山。
塑石：
现代的假山也可以使用人工制造的塑石，这种石材通过钢筋塑造外形轮廓，再用水泥制作表面，可以模仿真实石头的效果。
在选择假山石材时，建议综合考虑假山的设计风格、预算以及石材的观赏价值和可维护性。自然石材如太湖石、灵璧石、黄蜡石等虽然造价较高，但能够营造出更为自然和真实的景观效果。而人工石材如塑石则成本较低，适合快速建造和后期维护。
