对付借钱不还的人，可以采取以下几种方法：
协商
与借款人直接沟通，了解其不还款的原因，并尝试协商解决方案。
第三方调解
通过第三方（如亲友、律师或专业调解机构）介入，帮助双方达成还款协议。
法律手段
起诉：向法院提起民事诉讼，请求法院判决借款人还款。
财产保全：在诉讼前申请查封对方的财产，防止其转移财产。
支付令：根据《中华人民共和国民法典》第五百一十四条，债权人可以申请支付令，要求债务人履行给付义务。
强制执行：在法院判决胜诉后，如果借款人仍不履行还款义务，可以申请法院进行强制执行。
其他措施
磨：持续向借款人催款，保持沟通，但避免情绪化。
缠：通过跟随或守候的方式，持续向借款人施压。
吵：在借款人面前明确表达诉求，但避免人身攻击。
扰：通过不同方式制造声势，给借款人造成压力。
转：如果无法回收欠款，可以考虑将债权转让给他人。
在采取上述任何行动之前，请确保收集好所有相关证据，如聊天记录、转账记录、欠条或借条等，以便在法律程序中使用。同时，要注意诉讼时效的问题，通常为两年，从约定的还款时间起算。
