开设烟酒店需要办理的手续主要包括：
营业执照
前往当地工商行政管理局或市场监管局办理《企业名称预先核准通知书》。
准备材料，如企业法人身份证、股东（合伙人）身份证、企业证明材料、场地租赁合同、税务登记证等。
提交材料到工商行政管理局或市场监管局，填写营业执照申请表，并注明经营范围为烟酒店。
缴纳相应的行政费用，等待审核和审批。
烟草专卖零售许可证
需要有与经营烟草制品零售业务相适应的资金。
有固定的经营场所，并符合烟草制品零售点合理布局的要求。
提交材料，如经营场所产权证明、租赁合同、身份证明、企业名称核准通知书等。
烟草专卖局受理申请，进行现场勘验和审核审批。
税务登记
前往税务局办理税务登记。
开立银行账户
选择合适的银行开立银行账户。
购买发票
在税务局购买发票。
其他可能需要的证件
根据当地规定，可能还需要办理食品经营许可证、酒类经营许可证等。
请注意，办理烟草零售许可证的难度相对较高，需要投入较多的时间和费用成本。务必确保所有材料真实有效，并符合相关法律法规的要求
